Закрыть ... [X]

польская кухня #Рулька по-польски
Добавлено 336 дней назад
Рулька по-польски

Рулька по-польски

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Рулька по-польски удовлетворит своим вкусом даже самых требовательных хозяек. Она получает необыкновенный вкус благодаря чесноку и прованским травам, а красивая подача превратит будний день в праздник, а если готовите на торжество, то все гости будут поражены! Это супер альтернатива обычному мясу. Подходит к любому гарниру. Поэтому предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт рульки.

Ингредиенты:

  • свиная рулька — 1 штука;
  • соль — 1 столовая ложка;
  • лавровый лист — 4 листочка;
  • перец;
  • чеснок — 1 головка чеснока;
  • прованские травы — 0,5 чайной ложки;

 

Рулька по-польски. Пошаговый рецепт

  1. Замочить на целую ночь и почистить нашу рульку.
  2. В кипящую воду добавляем соль, перец и лавровый лист и погружаем нашу рульку в воду на 1,5 часа, варим на среднем огне.
  3. Вынимаем из воды. Оставляем для остывания.
  4. Подготовим чеснок. Натираем на терке одну головку чеснока.
  5. Отделяем от кости.
  6. Заправляем мясо, солим, натираем мясо тертым чесноком и добавляем ваши любимые приправы, я добавляю приправу для мяса и прованские травы.
  7. Теперь свяжем ниткой в виде рулета.
  8. Последнее, что нам нужно сделать, — это взять противень и рукав для запекания. Положить мясо в рукав для запекания и запекать при 200 градусов полчаса, чтобы подрумянить.
  9. По истечении времени вынимаем из духовки.
  10. Оставляем под прессом до остывания, я положила доску и литровую банку с водой сверху. После остывания режем на кусочки и подаем к столу.
  11. Можно подавать также в горячем виде.

Приготовление рульки — очень долгий процесс, но это того стоит.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Рулька в пиве - обалденный рецепт!!!







Related News

Рисовый суп с говядиной
У маленьких детей Пугачевой нашелся другой отец
25 простейших приёмов, которые позволят вам фотографировать как профессионал
Как отслеживать заказ на Алиэкспресс Как отследить посылку с товаром на Алиэкспресс по треку, коду Отслеживание посылок из Китая Алиэкспресс по номеру
Как сделать сырный соус к макаронам или картошке
После закона о декриминализации побоев насилия в семьях стало больше
Ольга Бузова пытается вернуть себе стройную фигуру
Фигурки Ангелочков, балерины на окно из бумаги для украшения окон к Новому году: распечатать и вырезать шаблоны и трафареты для наклейки и рисования на окнах, фото. Фигуры Ангелов, балерины из бумаги: трафареты, шаблоны, вытынанки для оформления новогодних окон



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ