Закрыть ... [X]

Фаршированный перец гречкой с грибами. постный

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить фаршированную капусту с гречневой кашей и грибами

Тебе понадобится
  • - капуста - ½ большой головы;
  • - гречиха - ½ ст.
  • - грибы (шампиньоны) - 300 г;
  • - лук - 2 шт .;
  • - морковь - 1-2 шт .;
  • - соль, специи;
  • - подсолнечное масло;
  • - сковородки - 2 шт .;
  • - Сковорода;
  • - чаши;
  • - нож;
  • - разделочная доска;
  • - дуршлаг.
инструкция
Мы моем гречку несколько раз, выливаем ее горячей водой, добавляем соль по вкусу и варим рассыпчатую кашу.
Грибы, если необходимо, очистите и закипятите в соленой воде в течение 15-20 минут. Готовые шампиньоны сливаются через дуршлаг с отваром, оставшимся для заливки.
Немного охлажденные грибы, нарезанные небольшими кусочками.
Очистите лук и нарежьте небольшими кубиками, обжарьте его в подсолнечном масле до прозрачности. Половину лука разбрасывают в миску, а в кастрюле мы выкладываем грибы и жарим их луком в течение 3-4 минут. В охлажденную гречневую кашу выложите лук с грибами, солью и перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Мы сортируем капусту на отдельные листья, бланшируем их в соленой воде в течение 5-6 минут, дайте им остыть. Так что капустные рулетики не оказываются жесткими, мы осторожно срезаем утолщение с листьев. В центре каждого листа мы помещаем 1-2 ст. l гречневая начинка и свернуть их конвертом.
Мы очищаем морковь, моем их и натираем на грубую терку, обжариваем их в подсолнечном масле до тех пор, пока не закончим, смешайте их с очищенным луком.
Положите капусту в кастрюлю, дайте им слегка покраснеть и переместите их в кастрюлю. Положить жареную морковь и лук сверху, залить грибным бульоном и тушить на 35-40 минут.
Мы положили законченную фаршированную капусту на блюдо вместе с овощами, подавали горячим.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: КОТЛЕТЫ ГРЕЧАНИКИ

Голубцы с гречневой кашей
Как приготовить фаршированную капусту с гречневой кашей и грибами

Голубцы, фаршированные овощами и рисом видео рецепт. Великий пост.
Как приготовить фаршированную капусту с гречневой кашей и грибами





Похожие статьи

Как получить жилищную субсидию в 2019 году
Как пережить прощание и что делать
Совет 2: Как восстановить информацию на жестком диске
Совет 5: Как избавиться от тоски
Как найти венеру
Совет 2: Как сделать газету
Как сделать ремонт туалетом своими руками